

日頃から弊社にたいし暖かいご理解とご支援・ご利用をいただきまして誠にありがとうございます。
私たち信州 八ヶ岳連峰きたやつハムは、畜産物の生産振興と特産品による観光振興を目的に1987年、八千穂村(現佐久穂町)畑に特産センターハム工場として開設されました。
八千穂高原の豊かな自然環境は、ハム・ソーセージの本場ドイツと気候風土が似ていることもあり、最高の品質にこだわったハムやソーセージ、ベーコンを生産できます。
また、きたやつハムの商品は、地域のお客様から軽井沢を中心とした観光のお客様まで、そしてご自宅用からご贈答用まで幅広い目的でご満足いただいております。
職人の腕を持つスタッフで、きたやつハムのある食生活・ライフスタイルの向上に向けて研鑽を重ね、皆様の味覚に沿いつつ安心と安全を提供できる「ものづくり」を心がけるよう、邁進してまいります。
「ハム本来の味を大勢の人に味わってもらいたい」と、日々心をこめて作らせていただきます。 なお、現地でも商品の販売をしております。八千穂高原の大自然に囲まれた工場にも、ぜひお立ち寄りください。
所在地
休業日
会社名
ロースハム、ボンレスハム、ベーコン、ポークウインナー、
荒挽きウインナー、荒挽きフランクほか
〒384-0701 南佐久郡佐久穂町大字畑4717-4
工 場:日・祝祭日
直売所:月曜日
きたやつハム株式会社
営業時間
フリーダイヤル:0120-307-086
TEL:0267-88-3986
FAX:0267-88-3384
工 場:午前8時30分~午後5時 直売所:午前9時〜午後6時
主な販売製品
沿 革
1987年
八千穂村(現 佐久穂町)に前身となる
「佐久浅間農協特産センターハム工場」が開設される。
2015年
7月
10月
2015年度
白樺サラミ(ロング)登場
白樺シリーズ販売開始
養豚100頭飼育
2012年
4月
6月
8月
9月
10月
きたやつハム株式会社 資本金200万円で設立
資本金を950万円に増資
6次産業申請
仔豚5頭で養豚を開始
ドイツ農業協会(DLG)品評会で金賞・銀賞を受賞
2016年
4月
9月
10月
2016年度
中ヨークシャー種飼育開始
資本金を2,850万円に増資
ドイツ農業協会(DLG)品評会で金賞・銀賞を受賞
養豚100頭飼育
2013年
3月
2017年度
2017年
プレミアム商品販売開始
養豚100頭飼育
3月
6月
9月
11月
2013年度
ドイツ農業協会(DLG)品評会で金賞・銀賞を受賞
資本金を1,455万円に増資
冷燻スモークハウス設置
サラミ販売開始
養豚45頭飼育
2018年
2018年度
料理王国100選2018入選
養豚100頭飼育
2014年
3月
6月
9月
11月
2013年度
生ハム販売開始
ドイツ農業協会(DLG)品評会で金賞・銀賞を受賞
資本金を2,455万円に増資
骨付き生ハム販売開始
養豚100頭飼育
2019年
2019年度
ドイツ農業協会(DLG)品評会で金賞・銀賞を受賞
生ハム初受賞
養豚33頭飼育


信州 八千穂高原 きたやつハム工場 直売所
工場併設のショップでは当社のほとんどのラインナップや、焼肉などのお肉、 地元の加工品などを販売しております。ギフトなどの詰め合わせも自由に 組み合わせできますのでぜひ、お立ち寄りください

営業時間:9:00〜18:00 休業日:月曜日
TEL:0267-88-3986
